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Conférence

Evènements / Conférences

Prestations particulières, Formations, Informations, Animations d'ateliers et Webinaires. Voici un petit panel de toutes les interventions réalisées au cours de ces 2 années d'activité libérale à temps plein. Je suis absolument ravie d'avoir pu intervenir auprès de tous ces publics différents. J'avoue que l'animation d'ateliers, la présentation de conférences ou le fait d'apporter mon soutien à une équipe de VTT pro sont mes activités favorites. En espérant que cela puisse vous inspirer.

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 Avril 2024

Formation nutrition du chef cuisinier de l'équipe de VTT DESCENTE - DORVAL COMMENCAL

Pendant 2 jours nous avons discuté, échangé, observé, réfléchi afin de mettre en place une alimentation plus nutritive, savoureuse et adaptée aux contraintes des déplacements pour l'équipe de VTT DESCENTE Dorval Commencal. Ainsi j'ai pu apporter de nombreuses connaissances en nutrition du sport au chef de cuisine qui ensuite a pu mettre en pratique au quotidien pour les Cyclistes Pro. 9 fiches MEMO on été créés pour l'équipe et l'application à pu être effective dès la semaine suivante. Les succès de l'équipe lors de ce championnat ont-ils était dépendants de cette nouvelle alimentation ? On ne saura jamais, mais ils ont mis toutes les chances de leur coté. 

Félicitations à toute l'équipe pour ces nouveaux podiums !!!

Mai 2024

Atelier "Optimiser ma récupération"  pour l'équipe féminine de l'OM et la FFV

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Au mois de mai dernier, je me suis présentée au stade d'entraînement de l'OM les bras chargés de délicieux mets et de boissons rafraîchissantes. Au-delà du plaisir gustatif, j'ai pu aborder avec l'équipe féminine de l'OM et les navigatrices sélectionnées pour les Jeux olympiques de voile l'importance d'une récupération optimisée. J'ai pu alors au cours d'un petit quiz ludique revenir sur les idées reçues des sportives sur l'alimentation et leur prouver que l'on peut manger sainement et se faire plaisir. Un moment de partage unique, des découvertes gustatives pour les unes et un grand bol de connaissances pour tous ! Retrouvez les recettes idéales pour une récupération optimisée en cliquant sur le lien ici.

Une meilleure récupération c'est une charge d'entrainement qui peut être augmentée, et plus je m'entraîne, plus je gagne !

 

Résultats : Une médaille olympique en Voile aux JO de Paris 2024 ! 

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Août 2023

Stand d'information Alimentation et Escalade / Les blessures fréquentes du Grimpeur

Optimiser la performance des grimpeurs grâce à une nutrition adaptée.

Lors de ces 2 journées de sensibilisation, nous avons exploré en détail la composition idéale de l’assiette, les meilleurs choix de ravitaillements et l’impact des boissons sur la performance pendant les sessions d’escalade.

Nous avons également partagé des astuces nutritionnelles et micronutritionnelles pour prévenir les trois blessures les plus courantes chez les grimpeurs :

       • Le syndrome des loges
       • Les tendinopathies
       • Les crampes fulgurantes

Ces deux journées d'échanges ont été ponctuées de moments de partages enrichissants et de dégustations sur-mesure, pour allier théorie et pratique, tout en découvrant de nouvelles saveurs !

Si vous souhaitez intégrer cette approche personnalisée au sein de votre structure sportive, je serai ravie d'adapter mon intervention aux besoins spécifiques de vos pratiquants.

 

Mon objectif est de répondre de manière ciblée à toutes leurs questions et de les accompagner vers une performance optimisée. 

Demandez votre devis par mail. 

Mars 2024

Conférence Sport et TCA - La prise en charge du Diététicien

Article en cours d'écriture 

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Depuis décembre 2022 

Formations du personnel de crèche

Formation nutritionnelle pour le personnel de crèche : un accompagnement spécialisé avec LUTIN ROUGE.

Depuis bientôt deux ans, je collabore avec la plateforme LUTIN ROUGE pour former le personnel des crèches sur des sujets essentiels liés à l'alimentation des jeunes enfants.

Au programme des formations déjà abordées :

     • L'hygiène alimentaire du lait maternel et des biberons de lait artificiel : Garantir la sécurité alimentaire des tout-petits.
     • La diversification alimentaire : Un moment clé dans le développement des enfants. Comment accompagner au mieux les parents ?
     • Élaboration de menus équilibrés pour les enfants de 3 mois à 3 ans : Créer des repas adaptés à chaque étape de leur croissance.

 

Prochain thème : Les troubles alimentaires pédiatriques : Comment les identifier ? Comment soutenir l'enfant et accompagner les familles vers les bonnes solutions ?

Envie d'une intervention personnalisée dans votre structure ?


Contactez moi par mail pour plus d'informations ou pour organiser une session sur mesure.

Mai 2024

Atelier Nutrition et Foot

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Atelier nutrition pour les jeunes de l’équipe de foot Mer et Coline : optimiser la performance sur et en dehors du terrain ⚽🍏

Lors de cet atelier interactif, nous avons exploré ensemble l'importance cruciale de la nutrition dans la pratique sportive 🏋️‍♂️🍽️ et son impact direct sur la performance des joueurs.

Voici les thèmes clés que nous avons abordés :

    • Hydratation pendant l’effort 💧 : Que mettre dans ma gourde pour rester performant tout au long du match ?
    • Hydratation post-effort 🏃‍♂️💦 : Les secrets pour mieux récupérer et éviter de marcher comme un cow-boy dans les couloirs du lycée 🤠 !
    • Collation avant l’effort 🍌🍫 : Que manger une heure avant le match pour être au top de ma forme ?
    • Collation après l’effort 🍓🍞 : Que manger, quand et comment pour récupérer efficacement ?
    • La composition de mon assiette au quotidien 🥗🍗 : Les bons choix alimentaires pour soutenir mes entraînements et matches.

 

Un atelier riche en échanges et conseils pratiques, à renouveler chaque année pour accompagner les jeunes sportifs dans leur évolution 🚀!

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Février 2024 & Mai 2024

Interventions en pharmacie
Lutte Contre la Déshydratation

🌟 Journée de Lutte Contre la Déshydratation 💦 – Hydratez-vous ! 🌞

Lors des fortes chaleurs estivales, il est facile de négliger nos besoins en eau. Pourtant, l'hydratation est essentielle pour notre bien-être au quotidien, et encore plus pendant les vagues de chaleur.

Lors de cet atelier interactif à la pharmacie Valente de Mazargues, j’ai eu le plaisir de sensibiliser les clients sur l’importance d’augmenter leurs apports hydriques, et comment y parvenir grâce à une alimentation hydratante.

Voici un aperçu des outils pratiques et des astuces partagées :

    • 🌱 Les légumes les plus riches en eau : Des alliés frais et sains pour booster votre hydratation !
    • 🍉 Les fruits les plus hydratants : Des en-cas délicieux pour vous désaltérer tout en vous faisant plaisir.
    • 💧 Recettes d'eaux aromatisées : Des idées fraîches et savoureuses pour personnaliser votre hydratation.
    • 📱 Application pour vous rappeler de boire : Un petit coup de pouce pour rester hydraté(e) toute la journée.
    • 🚰 Indicateurs d’hydratation : Apprenez à reconnaître si vous êtes bien hydraté(e) ou si votre corps a besoin d'un coup de pouce.
    • ⚠️ La méfiance envers la caféine et la théine : Comment ces stimulants peuvent affecter votre équilibre hydrique.

Les astuces ont inondé la pharmacie ! 🤣💦

Un moment d'échanges et de partage qui a fait sensation. 🌟

Octobre 2023

Intervention BIOCOOP

Article en cours d'écriture 

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Septembre  2024

Ateliers nutrition + BODY Project

Article en cours d'écriture

Novembre 2024

Ateliers nutrition + BODY Project

Article en cours d'écriture 

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Mai 2024

Sensibilisation des diététiciennes du territoire au dépistage et orientation de la décompensation cardiaque

Article en cours d'écriture

Diététicienne - Nutritionniste

Confort digestif / Performances sportives /

Troubles du Comportement Alimentaire (TCA).

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